നീല മുത്തുച്ചിപ്പി മഷ്റൂം ഉപയോഗിച്ച് ഒരു രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് സൃഷ്ടിക്കുക: രുചി, പോഷകാഹാരം, പ്രയോജനങ്ങൾ, വളരുന്നതും, ഇഫക്റ്റുകളും

ചീഞ്ഞ നീല മുത്തുച്ചിപ്പി കൂണിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ കേട്ടിട്ടുണ്ടോ? അതെ? ഇത് വീട്ടിൽ വളർത്താൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ? അതെ അതെ?? എന്നാൽ ഇത് എങ്ങനെ എളുപ്പത്തിൽ ചെയ്യാമെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? നമ്പർ? വിഷമിക്കേണ്ട.

നിങ്ങൾ സുഖപ്രദമായ ഇടങ്ങളിൽ തന്നെ ഭീമാകാരവും രുചികരവുമായ ചാര നീല മുത്തുച്ചിപ്പികൾ എടുക്കാൻ നിങ്ങളെ പ്രചോദിപ്പിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ഇവിടെയുണ്ട്.

അതിന്റെ ഉപയോഗങ്ങൾ, പോഷകമൂല്യങ്ങൾ, ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ, വായിൽ വെള്ളമൂറുന്ന ചില ദിവ്യ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ എന്നിവ ബോണസായി ഞങ്ങൾ പരാമർശിച്ചു.

ഇവിടെ ആരംഭിക്കുന്നു:

നീല മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ

എന്താണ് നീല മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ?

നീല മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ അല്ലെങ്കിൽ പ്ലൂറോട്ടസ് ഓസ്‌ട്രീറ്റസ്, ജർമ്മനി (പടിഞ്ഞാറൻ യൂറോപ്പ്) സ്വദേശിയാണ്, ലോകമെമ്പാടും ഏറ്റവും കൂടുതൽ കൃഷി ചെയ്യപ്പെടുന്ന കൂണുകളിൽ ഒന്നാണ്.

Pleurotaceae കുടുംബത്തിലെ ഒരു ഇനമാണിത്. പുറംതൊലി പോലെയുള്ള തൊപ്പിയുടെ നീല നിറം ചാരനിറത്തിലേക്ക് പക്വത പ്രാപിക്കുന്നു, വിളറിയ ശരീരവുമായി നന്നായി വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

എന്തുകൊണ്ടാണ് ഇതിനെ നീല മുത്തുച്ചിപ്പി എന്ന് വിളിക്കുന്നത്? അവയുടെ തൊപ്പികൾ നിറത്തിലും ആകൃതിയിലും ഒരു മുത്തുച്ചിപ്പി പോലെ കാണപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ നീല മുത്തുച്ചിപ്പി മഷ്റൂം എന്ന് വിളിക്കുന്നു.

ഒന്നാം ലോകമഹായുദ്ധസമയത്ത് ജർമ്മനിയിലാണ് ഇവ ആദ്യമായി വളർത്തിയത്, വടക്കേ അമേരിക്കയിലും ലോകമെമ്പാടും ഇവയെ വ്യാപകമായി കാണാം.

തണുത്ത കാലാവസ്ഥയിൽ ഇവ നന്നായി വളരുമെങ്കിലും ശരിയായ പരിചരണവും ഈർപ്പവും ഉള്ള മിതശീതോഷ്ണ അന്തരീക്ഷത്തിലും ഇവ വളർത്താം. വാസ്തവത്തിൽ, നീല മുത്തുച്ചിപ്പി വീട്ടിൽ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ കൂൺ വളർത്താൻ എളുപ്പമുള്ള ഒന്നായാണ് അറിയപ്പെടുന്നത്.

എന്നാൽ ഇത് ഒരു ഫംഗസ് അല്ലേ? നീല കൂൺ കഴിക്കാമോ?

അതെ, അവ തീർച്ചയായും കിംഗ്ഡം കൂണുകളിൽ പെടുന്നു, പക്ഷേ അവ വിഷം പോലെയല്ല മഞ്ഞ കൂൺ. ഏഷ്യൻ പാചകരീതിയിലും മാംസവും സമൃദ്ധവുമായ ചാറു സ്ഥിരത ആവശ്യപ്പെടുന്ന വൈവിധ്യമാർന്ന വിഭവങ്ങളിലും അവ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ഞങ്ങൾ പിന്നീട് അതിലേക്ക് കടക്കും, എന്നാൽ ആദ്യം, നമ്മിൽ പലരും സ്വന്തമായി വളർത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നതിനാൽ നമുക്ക് ഒരു രുചി ആസ്വദിക്കാം.

നീല മുത്തുച്ചിപ്പി മഷ്റൂം രുചി

അപ്പോൾ, നീല മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ എങ്ങനെ ആസ്വദിക്കും?

അവയ്ക്ക് രുചികരമായ, മാംസളമായ ഘടനയുണ്ട്, അത് ശരിയായി പാകം ചെയ്താൽ വിഭവത്തിന് സൂക്ഷ്മമായ മരവും മണ്ണും ചേർക്കാൻ കഴിയും. പായസങ്ങൾ, സൂപ്പുകൾ, സ്റ്റീക്ക് അല്ലെങ്കിൽ പാസ്ത പാചകക്കുറിപ്പുകൾ എന്നിവയുടെ സമൃദ്ധി ചേർക്കുന്നതിന് അവ മികച്ചതല്ല.

വേവിച്ച മുത്തുച്ചിപ്പി കൂണുകൾ ചവച്ചരച്ചതും പരിപ്പ് രുചിയുള്ളതുമാണ്, പകരം സോപ്പിന് സമാനമാണ് കാരവേ വിത്തുകൾ.

വേവിക്കാത്ത നീല മുത്തുച്ചിപ്പികൾ, മറ്റ് കൂണുകളെപ്പോലെ, ഒരു പ്രത്യേക സമുദ്രവിഭവ ഗന്ധമുള്ള ഒരു സ്റ്റിക്കി ടെക്സ്ചർ ഉണ്ടായിരിക്കും. എന്നിരുന്നാലും, ഇത് മൂർച്ചയുള്ളതോ മോശമായതോ അല്ല.

നിങ്ങളുടെ മുത്തുച്ചിപ്പി നീല മത്സ്യത്തിന്റെ മണമോ അമോണിയയുടെ മണമോ ആണെങ്കിൽ, ആ ചണം നിറഞ്ഞ തൊപ്പികൾ ഉപേക്ഷിക്കേണ്ട സമയമാണിത്.

അവരുടെ രുചി പലപ്പോഴും മുത്തുച്ചിപ്പി കൂണുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുന്നു. കൂടാതെ, പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ രണ്ടിനും സമാനമായ മൃദുവായ സ്വാദും മാംസം പോലെയുള്ള ഘടനയും ഉണ്ട്.

നീല മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ പോഷകാഹാരം

ഈ നീല കൂണുകൾ അവയുടെ സമാനമായ രുചിയും മണവും കാരണം വെജിറ്റേറിയൻ വിഭവങ്ങളിൽ മാംസവും മത്സ്യവും ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നു. ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ കൂൺ പാചകക്കുറിപ്പിൽ നല്ല പോഷകമൂല്യവും ചേർക്കുക.

റൈബോഫ്ലേവിൻ, നിയാസിൻ, പാന്റോതെനിക് തുടങ്ങിയ വിറ്റാമിനുകളുടെ മികച്ച ഉറവിടമാണിത്. ചെറിയ അളവിൽ തയാമിൻ, ഫോളേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ബി6 എന്നിവയിൽ നിന്നും നിങ്ങൾക്ക് പ്രയോജനം നേടാം.

ഉയർന്ന അളവിൽ വിറ്റാമിനുകൾ (ബി, ഡി), അമിനോ ആസിഡുകൾ, ധാതുക്കൾ (പൊട്ടാസ്യം, ഇരുമ്പ്), പ്രോട്ടീനുകൾ, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള മികച്ച കൂൺ ആണ് ചൂടുള്ള നീല മുത്തുച്ചിപ്പി.

38 കപ്പ് (1 ഗ്രാം) നീല മുത്തുച്ചിപ്പി കഴിക്കുന്നതിലൂടെ നിങ്ങൾക്ക് 86 കലോറി ഉപഭോഗം ചെയ്യാം, ഇത് സാധാരണ മുത്തുച്ചിപ്പി കൂണുകളേക്കാൾ 10 കലോറി കൂടുതലാണ് (28 ഗ്രാമിന് 86 കലോറി).

ഈ പോഷകാഹാരത്തിന് മനുഷ്യശരീരത്തിന് നിരവധി ഗുണങ്ങളുണ്ട്:

ബ്ലൂ ഓയ്‌സ്റ്റർ മഷ്‌റൂം ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ

നീല മുത്തുച്ചിപ്പിയുടെ കുറഞ്ഞ കലോറി ഉപഭോഗം മികച്ച ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് അനുയോജ്യമായ ഒരു ഭക്ഷണ തിരഞ്ഞെടുപ്പാക്കി മാറ്റുന്നു. പ്രതിരോധശേഷിയെ സഹായിക്കുന്ന പോളിസാക്രറൈഡുകളും ഡയറ്ററി ഫൈബറും ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ കൊളസ്ട്രോൾ, വീക്കം, സ്തനാർബുദ സാധ്യത എന്നിവ കുറയ്ക്കും (കുറച്ച് ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങൾ ഈ അവകാശവാദത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു).

മുത്തുച്ചിപ്പി നീലയുടെ മിതമായ ഉപയോഗം രക്തസമ്മർദ്ദവും നിയന്ത്രിക്കും.

അപ്പോൾ, നീല മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണോ?

അതെ! ഇത് പോഷകങ്ങളാൽ നിറഞ്ഞതാണ്, ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിതമാണ്, കൂടാതെ സോഡിയം അളവ് കുറവാണ്. നീല കൂൺ കഴിക്കുന്നത് വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളെ അകറ്റാൻ സഹായിക്കും.

നീല മുത്തുച്ചിപ്പി കൂണിന്റെ ഉപയോഗങ്ങൾ

പാചകം, ലഘുഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ ഈ രുചികരമായ പച്ചക്കറി ആസ്വദിക്കാൻ നീല മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ ഉപയോഗിക്കാൻ വ്യത്യസ്ത മാർഗങ്ങളുണ്ട്. അവ ഉണങ്ങിയതോ അസംസ്കൃതമോ ആയി ചേർക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ച്യൂയിംഗ് ടിഷ്യു കാരണം തണ്ട് പലപ്പോഴും നീക്കം ചെയ്യപ്പെടുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് അവ പല കാസറോളുകളിലും സൂപ്പുകളിലും പാസ്തയിലും മറ്റ് വിഭവങ്ങളിലും ഉപയോഗിക്കാം.

നീല മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം?

നിങ്ങൾക്ക് അവ അത്താഴമായി വ്യക്തിഗതമായി കഴിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ അലങ്കരിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം.

• ജങ്ക് ഫുഡ്:

നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട താളിക്കുക, പച്ചമരുന്നുകൾ, കുറച്ച് എണ്ണ എന്നിവ അരിഞ്ഞ നീല കക്കകൾ നിറച്ച ചട്ടിയിൽ ചേർക്കുക. രുചികരമായ മഷ്റൂം ചിപ്സിനായി 20 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ചൂടാക്കിയ അടുപ്പിൽ വയ്ക്കുക.

• ഗാർണിച്ചർ:

നിങ്ങളുടെ അരി റിസോട്ടോ അലങ്കരിക്കാൻ ഉണക്കിയ ഫോം ഉപയോഗിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ മഷ്റൂം ടോസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കുക. നിങ്ങളുടെ ലസാഗ്ന, പിസ്സ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ എന്നിവയിലേക്ക് ഇത് എറിയാനും കഴിയും.

അതുല്യമായ വിഭവങ്ങൾ പരിഷ്‌ക്കരിക്കുന്നതിനും സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനും നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഉപയോഗിക്കാം:

നീല മുത്തുച്ചിപ്പി മഷ്റൂം പാചകക്കുറിപ്പ്

ബ്ലൂ മുത്തുച്ചിപ്പി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കൂൺ വഴറ്റുന്നത് പോലെ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പുതിയ വിഭവം ഉണ്ടാക്കാൻ ഒരു ചട്ടിയിൽ എണ്ണ പുരട്ടുന്നത് പോലെ ലളിതമാണ്.

ഇതെല്ലാം നിങ്ങളുടെ രുചി, രുചി, നിങ്ങൾ എങ്ങനെ കഴിക്കണം എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ അവ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള ചില വഴികൾ ഇതാ:

• പച്ച ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത കൂൺ

ഇത് തോന്നുന്നത്ര ലളിതമാണ്, പക്ഷേ പല വിഭവങ്ങളിലും ഇത് മാറ്റാം. ആദ്യം, നിങ്ങൾ വെണ്ണ, നീല മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ (അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞത്), ഉപ്പ്, എന്നിവയിൽ ചെറുതായി വറുക്കണം. ധൂമ്രനൂൽ വെളുത്തുള്ളി (അല്ലെങ്കിൽ പച്ച), കുരുമുളക്, അല്പം എണ്ണ.

അതിനുശേഷം പച്ച ഉള്ളി കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക, വൈവിധ്യമാർന്ന വിഭവം പൂർത്തിയാക്കുക.

കുറിപ്പ്: നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഏതെങ്കിലും ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കാം പച്ച ഉള്ളി പകരം.

ബീഫ് സ്റ്റീക്കുകളുടെ അലങ്കാരമായി നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ചീഞ്ഞതാക്കി മാറ്റാം, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പാസ്ത പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഇടുക.

• നീല മുത്തുച്ചിപ്പി മഷ്റൂം പാസ്ത

ഉമാമി ബ്ലൂ മുത്തുച്ചിപ്പി മഷ്റൂം ഫ്ലേവറിന് ഏത് പാസ്തയ്ക്കും സമ്പന്നമായ മാംസളമായ ഫ്ലേവർ ചേർക്കാൻ കഴിയും. മാംസപ്രേമികൾക്കും സസ്യാഹാരികൾക്കും അനുയോജ്യമായ ഭവനങ്ങളിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന വിഭവമാണിത്.

വെണ്ണ, വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി, ഉപ്പ്, പാൽ (2 ടേബിൾസ്പൂൺ), ഒലിവ് ഓയിൽ, കുരുമുളക്, മാംസം (വെജ് പതിപ്പിൽ ഒഴിവാക്കുക), കൂടാതെ ടോസ്റ്റ് കൂൺ ചുവന്ന മുളക്.

അവസാനം, വേവിച്ച മക്രോണി ചേർക്കുക, വറ്റല് ചീസ് കൂടെ ഇളക്കുക. രുചി കൂട്ടാൻ അതിന് മുകളിൽ സ്കല്ലിയോണും കാശിത്തുമ്പയും ചേർക്കുക.

ലാഭവിഹിതം: കണ്ടെത്താൻ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക 15 തരം ചീസ് നിങ്ങളുടെ മാറ്റം വരുത്താൻ നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാം പാസ്ത പാചകക്കുറിപ്പ്.

വളരുന്ന നീല മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ

നീല മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ വളർത്തുന്നത് വീട്ടിൽ ചെയ്യാൻ എളുപ്പമുള്ള ഒന്നാണ്. മാത്രമല്ല, വീട്ടിൽ വളർത്തുന്ന നീല മുത്തുച്ചിപ്പികളുടെ പുതുമ യഥാർത്ഥത്തിൽ സമാനതകളില്ലാത്തതാണ്.

നിങ്ങൾ സാധാരണയായി $6 മുതൽ $20 വരെയുള്ള വില പരിധിയിൽ വാങ്ങുന്ന നീല മുത്തുച്ചിപ്പികളുടെ നിരവധി ക്ലസ്റ്ററുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നു. മികച്ച ഗുണനിലവാരം, ഉയർന്ന വില.

അവ സ്വാഭാവികമായും ചത്തതും ചീഞ്ഞതുമായ തടിയിൽ വളരുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, വളരുന്ന പ്രക്രിയ DIY ചെയ്യാൻ, ചിലർ ഒരു വാണിജ്യ കൂൺ ഗ്രോ കിറ്റ് ഉപയോഗിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, മറ്റുള്ളവർ സ്വന്തമായി എന്തെങ്കിലും ചെയ്യാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു:

• സ്പാൺ
• ഉണ്ട്
• ആസ്പൻ വുഡ് ചിപ്സ്
• അച്ചാർ നാരങ്ങ
• ബക്കറ്റ് (ദ്വാരങ്ങളുള്ള)
• പ്ലാസ്റ്റിക് സഞ്ചി

നീല മുത്തുച്ചിപ്പികൾ CO2, ഈർപ്പം, വെളിച്ചം, വായു മാറ്റം എന്നിവയോട് സംവേദനക്ഷമമാണ്. നിങ്ങൾ വീടിനകത്തോ പുറത്തോ വളരുകയാണെങ്കിലും, മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ കൂട്ടമായി വളരുന്നത് കാണാൻ ശരിയായ സാഹചര്യങ്ങൾ നൽകുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.

ശരിയായ വളർച്ചയോടെ, അവർ കട്ടിയുള്ള കുമിൾ ബീജങ്ങളാൽ ബക്കറ്റിൽ നിറയ്ക്കും. അപ്പോൾ, അത് എങ്ങനെയാണ് ചെയ്യുന്നത്? നമുക്ക് കണ്ടെത്താം:

1. ഇരുണ്ട 5 ഗാലൻ ബക്കറ്റ് (പ്രകാശം പ്രതിഫലിപ്പിക്കാൻ) എടുത്ത് ഓരോ ഏതാനും ഇഞ്ചിലും ¼ ദ്വാരങ്ങൾ തുരത്തുക (ഈ ദ്വാരങ്ങളിൽ നിന്ന് നീല തൊപ്പി കോർക്കുകൾ പുറത്തുവരും). വെള്ളം ഒഴുകിപ്പോകുന്നതിനായി അടിയിൽ 1/8 ദ്വാരം തുരത്തുക
2. വൈക്കോൽ അല്ലെങ്കിൽ പോപ്ലർ ചിപ്‌സ് രാത്രി മുഴുവൻ ചൂടുവെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക (ഓപ്ഷണൽ അച്ചാർ നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക), എന്നിട്ട് വെള്ളം നീക്കം ചെയ്യുക.
3. ചിപ്സ്, മുത്തുച്ചിപ്പി മഷ്റൂം സ്പോൺ (5 സ്പോൺസ്) എന്നിവ ബക്കറ്റിൽ ഇടുക. ലെയറിംഗ് ആവർത്തിച്ച് ചിപ്‌സ് അല്ലെങ്കിൽ വൈക്കോൽ മുകളിലെ പാളിയായി സൂക്ഷിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.
4. തയ്യാറാക്കിയ കിറ്റ് ഇരുണ്ട സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കുക, ഫംഗസുകളെ കോളനിയാക്കാൻ അനുവദിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഒരു കറുത്ത പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗ് ഉപയോഗിച്ച് മൂടാം അല്ലെങ്കിൽ മതിയായ ഈർപ്പം (70% ൽ കൂടുതൽ) ഉറപ്പാക്കാൻ അതിനടുത്തായി ഒരു ഹ്യുമിഡിഫയർ ഉണ്ടായിരിക്കാം.
5. കൂടാതെ, വളരുന്ന താപനില 15°C (59°F) നും 21°C (70°F) നും ഇടയിൽ നിലനിർത്തുക.

കുറിപ്പ്: നിങ്ങൾ പഴയ കൂൺ സ്പോൺ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പൂപ്പൽ നീക്കം ചെയ്യുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.

വളരുന്ന നീല മുത്തുച്ചിപ്പി കൂണുകളുടെ ഒരു വീഡിയോ പ്രദർശനം:

2 മുതൽ 3 ആഴ്ചകൾക്കുശേഷം കുഞ്ഞു മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ ദ്വാരങ്ങളിൽ നിന്ന് വളരുന്നതായി നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കാൻ തുടങ്ങും. മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ എപ്പോൾ വിളവെടുക്കണമെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് എങ്ങനെ അറിയാം?

നീല കൂൺ ചുരുട്ടാൻ തുടങ്ങുന്നത് നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുമ്പോഴാണ് ലളിതമായ നുറുങ്ങ്. ഇതിനർത്ഥം അവർ സ്പോർട്സ് ഉപേക്ഷിക്കുകയോ ഉപേക്ഷിക്കുകയോ ചെയ്യാൻ പോകുന്നു എന്നാണ്. മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ വിളവെടുക്കാൻ പറ്റിയ സമയമാണിത്.

എന്നാൽ മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ എങ്ങനെ മുറിക്കാം?

ഒരു മൂർച്ചയുള്ള കത്തി തിരഞ്ഞെടുത്ത്, കൂൺ മുറിക്കുക (കൂൺ മൊത്തത്തിൽ എടുക്കുക).

നീല മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ വിളവെടുത്ത ശേഷം, ബക്കറ്റിനുള്ളിൽ മെറ്റീരിയൽ എടുത്ത് രണ്ടാമത്തെ വളർച്ച ലഭിക്കുന്നതിന് ഒരു വിക്കർ ബെഡിൽ വയ്ക്കുക.

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ നീല മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ വിളവെടുപ്പ് പൂർത്തിയാക്കി, ഇതാ വെയർഹൗസ് വരുന്നു. അപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് എങ്ങനെ മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ സൂക്ഷിക്കാം?

ശരി, ഇത് ചെയ്യാൻ രണ്ട് വഴികളുണ്ട്:

• നീല മുത്തുച്ചിപ്പികൾ ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ ഇട്ടു റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കുക. 6-7 ദിവസത്തേക്ക് അവർക്ക് ഒരു പുതിയ രുചി ഉണ്ടാകും.
• നീല കൂൺ (കഴുകാതെ) മുറിക്കാതെ ഒരു തവിട്ട് ബാഗിൽ ഇടുക, മൂടുക. ഇത് ഫ്രിഡ്ജിൽ വെയ്ക്കുക.

നീല മുത്തുച്ചിപ്പി മഷ്റൂം ഇഫക്റ്റുകൾ

ഇവ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ മഷ്റൂം ഇനമായതിനാൽ നീല മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ കഴിച്ചാൽ പ്രത്യേകിച്ച് ഫലമൊന്നുമില്ല.

എന്നിരുന്നാലും, ഇത് അസംസ്കൃതമായി കഴിക്കുന്നത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല, കാരണം ഇത് ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ചില അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും.

കൂടാതെ, ആവശ്യത്തിന് കഴിക്കുക, അല്ലാത്തപക്ഷം നിങ്ങൾക്ക് വയറുവേദന വരാം. കൂൺ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, അവ എല്ലായ്പ്പോഴും ശുദ്ധമായ വെള്ളത്തിൽ കഴുകുകയും വിഷവസ്തുക്കളെ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനായി ശരിയായി വേവിക്കുകയും ചെയ്യുക.

നീല മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ മാനസികരോഗമാണോ?

സൈക്കോസിബിൻ അടങ്ങിയ കൂണുകളാണ് സൈക്കഡെലിക് കൂൺ, ഇത് ദഹനത്തിന് ശേഷം സൈലോസിൻ ആയി മാറുന്നു. ഹാലുസിനോജെനിക് കൂൺ എന്നും വിളിക്കപ്പെടുന്ന മാന്ത്രിക കൂണുകളുടെ കൂട്ടത്തിൽ അവ ഉൾപ്പെടുന്നു.

നീല മുത്തുച്ചിപ്പി മാജിക് മഷ്റൂം കുടുംബത്തിലെ അംഗമല്ലാത്തതിനാൽ, ഇത് ഭ്രമാത്മകമാണോ അല്ലയോ എന്ന് പറയാൻ പ്രയാസമാണ്.

സത്യസന്ധമായി, ഇത് ശരിക്കും അത് കഴിക്കുന്ന വ്യക്തിയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ചിലർ നീല കൂൺ യാത്ര അനുഭവിച്ചേക്കാം, ചിലർ അനുഭവിച്ചേക്കില്ല.

ഫൈനൽ ചിന്തകൾ

അത് ഞങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിയുള്ളതാണ്, ഗോർമെറ്റുകൾ!

നീല മുത്തുച്ചിപ്പി കൂണിന്റെ രുചി, ഉപയോഗങ്ങൾ, പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, ഗുണങ്ങൾ, കൃഷി, ഫലങ്ങൾ എന്നിവയെക്കുറിച്ച് അറിയാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പൂർണ്ണ ഗൈഡ് ഉണ്ട്.

നമുക്ക് എന്തെങ്കിലും നഷ്ടമായോ? നിങ്ങൾ ചോദിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഒരു പ്രത്യേക ചോദ്യമുണ്ടോ? ചുവടെയുള്ള അഭിപ്രായങ്ങളിൽ ഞങ്ങളെ അറിയിക്കുക.

അവസാനമായി, നിങ്ങൾ പോകുന്നതിന് മുമ്പ്, ഞങ്ങളുടെ മറ്റൊന്ന് പരിശോധിക്കുക ബ്ലോഗുകൾ അത്തരം കൂടുതൽ ആഴത്തിലുള്ള ഗൈഡുകൾക്കായി.