പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
17 സ്വാദിഷ്ടമായ ജാപ്പനീസ് പച്ചക്കറി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ 2022
നവം
നിങ്ങളുടെ അടുത്ത ഭക്ഷണത്തിനായി ജാപ്പനീസ് പച്ചക്കറി പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കായി തിരയുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ശരിയായ സ്ഥലത്ത് എത്തിയിരിക്കുന്നു. ജാപ്പനീസ് പച്ചക്കറി വിഭവങ്ങൾ, സലാഡുകൾ മുതൽ സൂപ്പ് വരെ, പായസം മുതൽ പച്ചക്കറികൾക്കൊപ്പം ആവിയിൽ വേവിച്ച അരി വരെ ഉണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ?
ഈ ലേഖനത്തിൽ, നിങ്ങളുടെ അടുത്ത ഭക്ഷണത്തിലോ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കാൻ തോന്നുമ്പോഴോ ആരംഭിക്കാൻ കഴിയുന്ന ജാപ്പനീസ് പച്ചക്കറി പാചകക്കുറിപ്പുകളുടെ ഒരു ലിസ്റ്റ് ഞാൻ നിങ്ങളെ പരിചയപ്പെടുത്തും. നിങ്ങൾക്ക് അവരോട് ഒരിക്കലും ബോറടിക്കില്ല! (ജാപ്പനീസ് പച്ചക്കറി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ)
ഉള്ളടക്ക പട്ടിക
17 സ്വാദിഷ്ടമായ ജാപ്പനീസ് പച്ചക്കറി പാചകക്കുറിപ്പുകളുടെ പട്ടിക
ഈ ലേഖനത്തിൽ ഞാൻ നിങ്ങളോട് പറയുന്ന എല്ലാ ജാപ്പനീസ് പച്ചക്കറി പാചകക്കുറിപ്പുകളുടെയും ഒരു ലിസ്റ്റ് ഇതാ.
- സുനോമോനോ - ജാപ്പനീസ് കുക്കുമ്പർ സാലഡ്
- നിഷിം - ജാപ്പനീസ് പച്ചക്കറി പായസം
- നാസു ഡെങ്കാകു - മിസോ ഗ്ലേസ്ഡ് വഴുതനങ്ങ
- വഫു ഡ്രസ്സിംഗ് സാലഡ്
- തകികോമി ഗോഹാൻ - ജാപ്പനീസ് മിക്സഡ് റൈസ്
- ഒക്ര സാലഡ്
- പച്ചക്കറി ടെമ്പുര
- വേനൽക്കാല പച്ചക്കറികൾക്കൊപ്പം മിസോ സൂപ്പ്
- കെഞ്ചിൻജിരു - ജാപ്പനീസ് വെജിറ്റബിൾ സൂപ്പ്
- തിളങ്ങുന്ന കബോച്ച സ്ക്വാഷ്
- സുകിയാക്കി
- ഷാബു-ഷാബു
- വെജിറ്റബിൾ സുഷി റോൾ
- കിൻപിറ ഗോബോ - ജാപ്പനീസ് ഇളക്കി വറുത്ത ബർഡോക്കും കാരറ്റും
- എഡമാം ഫുരികകെ
- ജാപ്പനീസ് കനി സാലഡ്
- ജാപ്പനീസ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ് (ജാപ്പനീസ് പച്ചക്കറി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ)
17 ആരോഗ്യകരവും രുചികരവുമായ ജാപ്പനീസ് പച്ചക്കറി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ വിഭവങ്ങളുടെ പേരുകൾ പരിശോധിച്ചു, ഓരോ വിഭവവും എങ്ങനെയിരിക്കും എന്നതിനെക്കുറിച്ചും പാചകക്കുറിപ്പിനെക്കുറിച്ചും കൂടുതൽ വിശദാംശങ്ങളിലേക്ക് കടക്കാം! (ജാപ്പനീസ് പച്ചക്കറി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ)
1. സുനോമോനോ - ജാപ്പനീസ് കുക്കുമ്പർ സാലഡ്
സുനോമോണോ വിനാഗിരി കലർത്തിയ ഏതെങ്കിലും വിഭവത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, അതുപോലെ തന്നെ ഈ വെളിച്ചവും ഉന്മേഷദായകവുമായ കുക്കുമ്പർ സാലഡ്. നിങ്ങൾ തിരക്കിലാണെങ്കിലും ലളിതവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഒരു പച്ചക്കറി വിഭവം കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഇത് പരീക്ഷിക്കണം!
പാചകക്കുറിപ്പ് ലളിതമാണ്, കുക്കുമ്പർ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന പ്രധാന ചേരുവകൾ സോയ സോസ്, വിനാഗിരി, മിറിൻ എന്നിവയാണ്, ഇത് മധുരമുള്ള അരി വീഞ്ഞാണ്. ഈ വിഭവത്തിന്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള രുചിയെ ഉപ്പും പുളിയും കലർന്ന കുക്കുമ്പറിന്റെ പുതുമ എന്ന് വിശേഷിപ്പിക്കാം. (ജാപ്പനീസ് പച്ചക്കറി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ)
2. നിഷിം - ജാപ്പനീസ് പച്ചക്കറി പായസം
ഈ വിഭവത്തിനായി, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട റൂട്ട് വെജിറ്റബിൾസ് മൃദുവും എന്നാൽ സ്വാദുള്ളതുമായ ജാപ്പനീസ് താളിക്കുകകളുമായി സംയോജിപ്പിക്കാം. ജപ്പാനിൽ വിൽക്കുന്ന പല ബെന്റോ ബോക്സുകളിലും നിങ്ങൾക്ക് ഇത് കണ്ടെത്താൻ കഴിയും, കാരണം ഇത് ഊഷ്മാവിൽ പോലും നല്ല രുചിയാണ്.
ഡാഷി, സോയ സോസ്, മിറിൻ എന്നിവയുടെ മിശ്രിതമാണ് ഈ വിഭവത്തെ ഇത്രയധികം രുചികരമാക്കുന്നത്. ഈ മൂന്ന് ചേരുവകൾ മിക്സ് ചെയ്യുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങൾക്ക് അൽപ്പം മധുരവും ഉമാമി ഫ്ലേവറും ലഭിക്കുന്നു, അത് ഒരുമിച്ച് നന്നായി യോജിക്കുന്നു. (ജാപ്പനീസ് പച്ചക്കറി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ)
3. നാസു ഡെങ്കാകു - മിസോ ഗ്ലേസ്ഡ് വഴുതനങ്ങ
ഈ നാസു ഡെങ്കാകു അതിശയകരമാണ്! ദാഷി, മിറിൻ തുടങ്ങിയ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളാൽ സമ്പുഷ്ടമായ മിസോയുടെ ഉമാമി രുചി വറുത്ത വഴുതനങ്ങയുടെ ആധികാരിക രുചിയുമായി കൂടിച്ചേർന്നതാണ്.
ഇത് ഒരു ഉപ്പിട്ട വിഭവമാണെങ്കിലും, ഇത് വളരെ ഉപ്പുവെള്ളമല്ല, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ചോറിനൊപ്പമോ അല്ലാതെയോ വിഭവം ആസ്വദിക്കാം, ഏതെങ്കിലും ഓപ്ഷൻ ഇപ്പോഴും നല്ലതാണ്. നിങ്ങൾ ലഘുഭക്ഷണം, വിശപ്പ്, സൈഡ് ഡിഷ് അല്ലെങ്കിൽ പ്രധാന വിഭവം എന്നിവയ്ക്കായി തിരയുകയാണെങ്കിൽ, ഈ വിഭവം ഒന്നുകിൽ രുചികരമാണ്. (ജാപ്പനീസ് പച്ചക്കറി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ)
4. വഫു ഡ്രസ്സിംഗ് സാലഡ്
ഈ സാലഡിന്റെ പ്രത്യേകത എന്താണ്! എന്നാൽ പച്ചക്കറികൾക്ക് ആദ്യം, സാലഡുകളിൽ സാധാരണയായി കഴിക്കുന്ന എല്ലാ അടിസ്ഥാന പച്ചക്കറികളും തയ്യാറാക്കാം, അതായത് ചീര, തക്കാളി, വെള്ളരി, നന്നായി മുറിച്ചതോ വറ്റല് കാരറ്റ്.
ഇപ്പോൾ, വഫു സോസിനെ കുറിച്ച് പറയുകയാണെങ്കിൽ, എള്ളെണ്ണ, അരി വിനാഗിരി, സോയ സോസ്, മറ്റ് ചില ചേരുവകൾ എന്നിവയെല്ലാം ചേർന്നതിനാൽ ഇത് രുചികരമാണ്. എല്ലാ ഭക്ഷണത്തിലും ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ട ഉന്മേഷദായകവും ആരോഗ്യകരവും രുചികരവുമായ ഭക്ഷണം! (ജാപ്പനീസ് പച്ചക്കറി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ)
5. തകികോമി ഗോഹാൻ - ജാപ്പനീസ് മിക്സഡ് റൈസ്
സസ്യഭുക്കുകൾക്ക് മികച്ചത് എന്നാൽ പൊതുവെ എല്ലാവർക്കും! ഈ മിക്സഡ് റൈസ് വളരെ നിറയ്ക്കുന്നതും ആരോഗ്യകരവുമാണ്, കാരണം പച്ചക്കറികൾ വറുക്കാൻ എണ്ണ ഉപയോഗിക്കേണ്ടതില്ല, പക്ഷേ ഇപ്പോഴും മികച്ച രുചിയാണ്.
അരി പാകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ്, കൂൺ, ചെറുതായി അരിഞ്ഞ കാരറ്റ്, മുളങ്കുഴലുകൾ, ഹിജിക്കി കടൽപ്പായൽ, കുറച്ച് ചേരുവകൾ, ആവശ്യമായ താളിക്കുക തുടങ്ങിയ പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് രുചികരമായ അരി വിഭവത്തിന്റെ ഒരു ചൂടുള്ള പാത്രം ലഭിക്കും.
ഈ അരിയുടെ രുചി സാധാരണയായി വളരെ സൗമ്യമാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് പ്രധാന കോഴ്സിനൊപ്പം കഴിക്കാം. എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് ലഘുവായ സസ്യാഹാരം വേണമെങ്കിൽ, വെറും മിസോ സൂപ്പും സുകെമോനോയും ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് കഴിക്കാം.
ഈ വൈവിധ്യമാർന്ന മിക്സഡ് റൈസ് വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാൻ ഞാൻ നിങ്ങളെ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു! (ജാപ്പനീസ് പച്ചക്കറി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ)
6. ഒക്ര സാലഡ്
ഉണ്ടാക്കാൻ ലളിതവും ഇളം ഉന്മേഷദായകവുമായ മറ്റൊരു സാലഡ്! ജാപ്പനീസ് ഫിഷ് ഫ്‌ളേക്‌സ് ആയ കാറ്റ്‌സുവോബുഷി കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുന്നത് രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കും, എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഒരു വെജിറ്റേറിയൻ ആണെങ്കിൽ, ഫിഷ് ഫ്ലേക്കുകൾ ഇല്ലാതെ നിങ്ങൾക്ക് വിഭവം ആസ്വദിക്കാം.
നിങ്ങൾക്ക് വിഭവം ഒരു വിശപ്പകറ്റാനോ മറ്റ് ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം ഒരു സൈഡ് ഡിഷായോ കഴിക്കാവുന്ന വിധത്തിലും ഇത് ബഹുമുഖമാണ്. വലിയ രുചിയുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾക്കൊപ്പം കഴിക്കുമ്പോൾ ഇത് വളരെ മികച്ചതാണ്, കാരണം ഇത് രുചി കുറയ്ക്കുകയും നിങ്ങൾക്ക് ഒരു രുചി മാറ്റം നൽകുകയും ചെയ്യും. ഭക്ഷണ സമയത്ത് നിങ്ങളുടെ വിശപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ഒക്ര സാലഡ് സഹായിക്കും.
7. പച്ചക്കറി ടെമ്പുര
വെജിറ്റബിൾ ടെമ്പുര ചെമ്മീൻ ടെമ്പുരയേക്കാൾ രുചിയുള്ളതല്ല. ഈ വിഭവത്തിന്റെ മഹത്തായ കാര്യം, വ്യത്യസ്ത പച്ചക്കറികളിൽ നിന്നുള്ള പലതരം രുചികളോടൊപ്പം വറുത്ത മാവിന്റെ ചടുലത നിങ്ങൾക്ക് ആസ്വദിക്കാം എന്നതാണ്. പടിപ്പുരക്കതകും മധുരക്കിഴങ്ങ് ടെമ്പുരയും എന്റെ വ്യക്തിപരമായ പ്രിയപ്പെട്ടവയാണ്, കാരണം അവ സ്വാഭാവികമായും മധുരമുള്ളതും ടെമ്പുരാ സോസുമായി നന്നായി ജോടിയാക്കുന്നതുമാണ്.
ടെമ്പൂര കഴിക്കാൻ നിങ്ങൾ ഒരു റെസ്റ്റോറന്റിൽ പോകേണ്ടതില്ല, എന്നാൽ ഈ വായിൽ വെള്ളമൂറുന്ന വിഭവം നിങ്ങൾക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാം!
8. വേനൽക്കാല പച്ചക്കറികൾക്കൊപ്പം മിസോ സൂപ്പ്
ചൂടുള്ള സൂപ്പ് ശൈത്യകാലത്ത് മാത്രമല്ല, വേനൽക്കാലത്തും കുടിക്കാം. തക്കാളി, വഴുതന, വെള്ളരി തുടങ്ങിയ പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ച് ഈ ലളിതമായ ചേരുവ ഉപയോഗിച്ച്, ഈ മിസോ സൂപ്പ് ഊഷ്മളവും പ്രകാശവും ഉന്മേഷദായകവുമാണ്. വളരെ ഹൃദയസ്പർശിയായ!
വെള്ള, ചുവപ്പ് എന്നിങ്ങനെ രണ്ട് തരം മിസോ പേസ്റ്റ് ഉണ്ട്. ചുവന്ന മിസോ പേസ്റ്റ് സാധാരണയായി അൽപ്പം ഉപ്പും സമ്പന്നവുമാണ്, അതേസമയം വെളുത്ത മിസോ സൂപ്പിന്റെ ഇളം രുചി ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്കുള്ളതാണ്. രണ്ട് മിസോ പേസ്റ്റുകളും ഈ സൂപ്പിനൊപ്പം നന്നായി പോകുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ളത് തിരഞ്ഞെടുക്കാം.
9. കെഞ്ചിൻജിരു - ജാപ്പനീസ് വെജിറ്റബിൾ സൂപ്പ്
ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ജാപ്പനീസ് റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ മറ്റ് സൂപ്പുകളൊന്നും വിൽക്കപ്പെടുന്നില്ല, എന്നാൽ ഇനിയും കണ്ടെത്താനുണ്ട്. ജപ്പാനിൽ നിന്നുള്ള ഒരേയൊരു നല്ല സൂപ്പ് മിസോ സൂപ്പ് ആണെന്ന് നിങ്ങൾ കരുതുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഈ സൂപ്പ് പരീക്ഷിക്കണം!
അതിൽ മിസോ പേസ്റ്റ് ഇല്ല, പകരം ഇത് ചാറു ഡാഷി സ്റ്റോക്ക്, സോയ സോസ്, പച്ചക്കറികളുടെയും കള്ളിന്റെയും മധുരം എന്നിവയിൽ നിന്നാണ് പാകം ചെയ്യുന്നത്. നിങ്ങളുടെ സമയം ലാഭിക്കുന്ന ഒരു ലളിതമായ ഭക്ഷണത്തിനായി നിങ്ങൾ തിരയുന്ന ഒരു ദിവസം, ജാപ്പനീസ് അച്ചാറുകൾ പൊതിഞ്ഞ ചൂടുള്ള ചോറ് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് വേവിക്കാം, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ തയ്യാറാണ്.
ജാപ്പനീസ് വെജിറ്റബിൾ സൂപ്പ് (കെഞ്ചിൻജിരു)ബേക്കോളജി പ്രസിദ്ധീകരിച്ചത്
10. തിളങ്ങുന്ന കബോച്ച സ്ക്വാഷ്
ഈ വിഭവത്തിന്റെ കാര്യം വരുമ്പോൾ, കബോച്ചയുടെ സ്വാഭാവിക മധുരവും എല്ലാ താളിക്കുകകളുടെയും മധുരവും ഉപ്പുവെള്ളവും വളരെ ആരോഗ്യകരമാണ്. ഇതിന്റെ മറ്റൊരു നല്ല കാര്യം, അതിന്റെ ചേരുവകൾ വളരെ ലളിതമാണ്, തിരക്കുള്ള ദിവസത്തിനും ഇത് നല്ലതാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത് സ്ക്വാഷ്, സോയ സോസ്, പഞ്ചസാര, ഇഞ്ചി, എള്ള്, വെള്ളം എന്നിവയും കുറച്ച് ചെറിയ ചേരുവകളും മാത്രം. അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് വേഗതയേറിയതും നല്ലതും ആരോഗ്യകരവുമായ ഭക്ഷണം വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അതിന് പോകണം.
11. സുകിയാക്കി - ജാപ്പനീസ് ഹോട്ട് പോട്ട്
വീട്ടിൽ ഈ കാസറോൾ ഉണ്ടാക്കുന്നത് സങ്കീർണ്ണവും അസാധ്യവുമാണെന്ന് തോന്നുന്നുവെങ്കിൽ, വിഷമിക്കേണ്ട, കാരണം നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പായും കഴിയും! ആദ്യം, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മൺപാത്രം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വലിയ സൂപ്പ് പാത്രം ആവശ്യമാണ്. അടുത്തതായി, പായസത്തിന് ആവശ്യമായ എല്ലാ ചേരുവകളും താളിക്കുകകളും നിങ്ങൾ നേടേണ്ടതുണ്ട്: ബീഫ്, എനോക്കി കൂൺ, കാബേജ്, ഷൈറ്റേക്ക് കൂൺ, ടോഫു, മുട്ട, സോയ സോസ്, ഡാഷി, മിറിൻ എന്നിവയും മറ്റുള്ളവയും.
ചാറു മധുരവും ഉപ്പുവെള്ളവും ഗോമാംസം, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള സ്വാഭാവിക മധുരവും നിറഞ്ഞതാണ്. നിങ്ങളുടെ ശരീരം ചൂടാക്കാൻ തണുത്ത രാത്രികളിലൊന്നിൽ ഇത് കഴിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് അത് എപ്പോഴും കഴിക്കാം. നിങ്ങൾ ഒരിക്കലും സുകിയാക്കി പരീക്ഷിച്ചിട്ടില്ലെങ്കിൽ, ഇത് പരീക്ഷിക്കേണ്ടതാണ്. വളരെ രുചികരവും ഹൃദ്യവും!
12. ഷാബു-ഷാബു
ശരീരത്തിന് ഊഷ്മളത നൽകുന്ന മറ്റൊരു പായസമാണിത്, അതിൽ ധാരാളം പോഷക ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇത് സുകിയാക്കിനോട് സാമ്യമുള്ളതാണ്, പക്ഷേ മധുരവും ഉപ്പിട്ടതുമായ ചാറിനുപകരം, എല്ലാ ചേരുവകളും തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ എറിയുന്നു.
ആവിയിൽ വേവിച്ച മാംസവും പച്ചക്കറികളും രണ്ട് തരം സോസുകളിൽ മുക്കിവയ്ക്കുന്നു. ഒന്ന് എള്ള് സോസും മറ്റൊന്ന് പോൺസുവും ആയതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള സോസിൽ അങ്ങോട്ടും ഇങ്ങോട്ടും മുക്കാവുന്നതാണ്. ഷാബു-ഷാബുവും സുകിയാക്കിയും നിർബന്ധമായും പരീക്ഷിക്കേണ്ട രണ്ട് ജാപ്പനീസ് ഹോട്ട് പോട്ടുകളാണ്!
13. വെജിറ്റബിൾ സുഷി റോൾ
വെജിറ്റബിൾ സുഷി സൗകര്യപ്രദമായ ഭക്ഷണമായോ ലഘുഭക്ഷണമായോ കഴിക്കാം, ആരോഗ്യകരമായ വെജിറ്റബിൾ സുഷി റോളിനേക്കാൾ ലഘുഭക്ഷണമായി എന്താണ് നല്ലത്? സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിലോ സുഷി റെസ്റ്റോറന്റുകളിലോ നിങ്ങൾ അവോക്കാഡോ റോളുകളോ കുക്കുമ്പർ റോളുകളോ കണ്ടേക്കാം, എന്നാൽ നിങ്ങൾ വീട്ടിൽ ഒരു റോൾ ഉണ്ടാക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ സുഷിയിൽ ക്യാരറ്റ്, ചീര തുടങ്ങിയ വ്യത്യസ്ത തരം പച്ചക്കറി ഫില്ലിംഗുകൾ ചേർക്കാം!
14. കിൻപിറ ഗോബോ - ജാപ്പനീസ് ഇളക്കി വറുത്ത ബർഡോക്കും കാരറ്റും
സ്വാദിഷ്ടമായ സോയ സോസ്, ഉമാമി-ഫ്ലേവേർഡ് ഡാഷി, മധുരമുള്ള മിറിൻ തുടങ്ങിയ താളിക്കുകകളുടെ മിശ്രിതമായതിനാൽ ഇത് മറ്റൊരു മധുരവും രുചികരവുമായ വിഭവമാണ്. കാരറ്റ്, ബർഡോക്ക്, എള്ള് തുടങ്ങിയ എല്ലാ ചേരുവകളും മുകളിൽ പറഞ്ഞ താളിക്കുകകളോടൊപ്പം ചേർത്ത കുറച്ച് ചേരുവകളും നന്നായി ഇളക്കുക.
സമാനമായ മറ്റൊരു വിഭവമാണ് താമരയുടെ വേരും കാരറ്റും. താമരയുടെ വേരുകൾക്ക് പകരം നിങ്ങൾക്ക് ബർഡോക്ക് ഉപയോഗിക്കാം, അത് ഇപ്പോഴും മികച്ച രുചിയാണ്.
ഇത് ചട്ടിയിൽ വറുത്ത വിഭവമാണെങ്കിലും, ഇത് ഭാരമുള്ളതും എണ്ണമയമുള്ളതുമല്ല, മറിച്ച്, ഇത് ഭാരം കുറഞ്ഞതും രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമാണ്!
15. എഡമാം ഫുരികകെ
അരിയുടെ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് എളുപ്പമാക്കാനും സഹായിക്കുന്ന സ്വാദിഷ്ടമായ സോസുകളാണ് ഫ്യൂറികേക്ക്, പ്രത്യേകിച്ച് ഉപ്പിട്ട ഭക്ഷണം ധാരാളം ലഭ്യമല്ലാത്തപ്പോൾ.
എഡമാം ഫ്യൂരികാക്ക് അരിയുടെ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുക മാത്രമല്ല, നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് നല്ല പ്രോട്ടീനും മറ്റ് പോഷക ഘടകങ്ങളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ ഒറ്റമൂലി വിഭവത്തിൽ ഇത് രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമാണ്!
16. ജാപ്പനീസ് കനി സാലഡ്
ജാപ്പനീസ് കനി സാലഡിന്റെ ആശ്ചര്യകരമായ കാര്യം അത് ക്രീമിയാണ്, പക്ഷേ ഭാരമുള്ളതല്ല, ഘടനയിൽ വളരെ ഭാരം കുറഞ്ഞതാണ്. കനി സാലഡ് എന്നാൽ ഞണ്ട് സാലഡ് എന്നാണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്, എന്നാൽ ഇവിടെ "ഞണ്ട് ഇറച്ചി" എന്നത് അനുകരണ ഞണ്ട് ആണ്, ഇത് സാധാരണയായി ഒരു ചോക്ലേറ്റ് ബാറിന്റെ വലുപ്പമുള്ള ബാറുകളിൽ വരുന്നു.
ഞാൻ മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, ഇത് ക്രീമിയും കനംകുറഞ്ഞതുമാണ്, അതിനാൽ ക്രീമിന് പുറമേ, നിങ്ങൾ ചേർക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന അധിക ചേരുവകളെ ആശ്രയിച്ച് വെള്ളരിക്കാ, ചെറുപയർ, ഇമിറ്റേഷൻ ഞണ്ട് തുടങ്ങിയ ചേരുവകളുടെ യഥാർത്ഥ രുചി നിങ്ങൾക്ക് അനുഭവിക്കാൻ കഴിയും.
17. ജാപ്പനീസ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ്
മറ്റൊരു ക്രീം സാലഡ് വിഭവം, ക്രീം, വെളിച്ചം, ഉന്മേഷം! ജാപ്പനീസ് ബെന്റോ ബോക്സുകളിലും പല പ്രധാന വിഭവങ്ങൾക്കുള്ള ഒരു സൈഡ് വിഭവമായും നിങ്ങൾക്ക് ഈ സാലഡ് വളരെ ജനപ്രിയമാണ്. നിങ്ങൾ വെജിറ്റേറിയനാണോ അല്ലയോ എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ച്, സാലഡിൽ ബേക്കൺ ചേർക്കുന്നത് അതിന്റെ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
സാലഡ് തന്നെ അമിതമായി ഉച്ചരിക്കാത്തതും ഭാരം കുറഞ്ഞതുമായതിനാൽ, മാംസം, മത്സ്യം, മറ്റ് പച്ചക്കറി വിഭവങ്ങൾ എന്നിവയുമായി ഇത് നന്നായി പോകും. ഇത് എങ്ങനെയെങ്കിലും സാധാരണ പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങിനെ ഓർമ്മിപ്പിക്കുന്നു, പക്ഷേ ഘടനയിൽ കൂടുതൽ ഭാരം കുറഞ്ഞതും രുചിയിൽ സമ്പന്നവുമാണ്.
നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പ് കണ്ടെത്താൻ നിങ്ങൾക്ക് കഴിഞ്ഞോ?
ജാപ്പനീസ് പച്ചക്കറി വിഭവങ്ങൾ ആരോഗ്യകരമാണെങ്കിലും ഒരു റെസ്റ്റോറന്റിൽ നിന്ന് കഴിക്കുമ്പോൾ ചിലപ്പോൾ സങ്കീർണ്ണമായി തോന്നാം. വലിയ വിഭവങ്ങൾക്ക്, പ്രത്യേകിച്ച് കാസറോളുകൾക്ക്, കൂടുതൽ ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്, അവ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നത് അസാധ്യമാണെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് തോന്നിയേക്കാം.
എന്നാൽ ശരിയായ പാചകക്കുറിപ്പും നിർദ്ദേശങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച്, പാചക പ്രക്രിയ തോന്നുന്നത്ര ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ലെന്ന് നിങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കും. മുകളിൽ പറഞ്ഞ വിഭവങ്ങൾക്കുള്ള മിക്ക ചേരുവകളും അടുത്തുള്ള സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിലോ ഏഷ്യൻ മാർക്കറ്റുകളിലോ എളുപ്പത്തിൽ കണ്ടെത്താനാകും. വീട്ടിൽ സുകിയാക്കിയോ ഷാബു-ഷാബുവോ ഉണ്ടാക്കുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചൂടുള്ള പാത്രം കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുമ്പോൾ ജാപ്പനീസ് റെസ്റ്റോറന്റുകളിലേക്ക് നടക്കുകയോ ഡ്രൈവ് ചെയ്യുകയോ ചെയ്യുന്നതിൽ നിന്ന് നിങ്ങളെ രക്ഷിക്കും.
മുകളിൽ പറഞ്ഞ ഏതെങ്കിലും വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ശ്രമിച്ചിട്ടുണ്ടോ? നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ജാപ്പനീസ് പച്ചക്കറി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഏതാണ്? ഇത്തരത്തിലുള്ള ലളിതമായ ജാപ്പനീസ് ഭക്ഷണം വീട്ടിൽ കഴിക്കുകയോ കൂടുതൽ കഴിക്കുകയോ ചെയ്യുമോ? നിങ്ങളുടെ ചിന്തകൾ എന്നോട് പങ്കിടാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല!
കൂടാതെ, പിൻ ചെയ്യാൻ മറക്കരുത്/ബുക്ക്മാർക്ക് ഞങ്ങളുടെ സന്ദർശിക്കുക ബ്ലോഗ് കൂടുതൽ രസകരവും എന്നാൽ യഥാർത്ഥവുമായ വിവരങ്ങൾക്ക്. (വോഡ്കയും മുന്തിരി ജ്യൂസും)
ഞാൻ ഇത് പരീക്ഷിച്ചു, എനിക്ക് ഇത് ഇഷ്ടപ്പെട്ടു നന്ദി