ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് വോഡ്ക അല്ലെങ്കിൽ മുന്തിരി ജ്യൂസ്, വോഡ്ക എന്നിവയുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നിങ്ങൾക്ക് പരിചിതമായിരിക്കും, എന്നാൽ ആപ്പിൾ ജ്യൂസും വോഡ്കയും ഒരു മികച്ച കോമ്പിനേഷനാണെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? പലരും മറ്റ് ലഹരിപാനീയങ്ങളേക്കാൾ വോഡ്കയാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്, ഏത് ജ്യൂസിനും വോഡ്ക വളരെ അനുയോജ്യമാണ്. ആപ്പിൾ ജ്യൂസ് വോഡ്കയുമായി സംയോജിപ്പിക്കുന്നത് മനോഹരമായ ഒരു രുചി ഉണ്ടാക്കുന്നു […]
നിങ്ങളുടെ മുറിക്കുള്ള 17 രസകരമായ കാര്യങ്ങൾ: നിങ്ങളുടെ കിടപ്പുമുറി നിങ്ങളുടെ വീട്ടിലെ ഏറ്റവും മികച്ച മുറിയല്ലെങ്കിൽ, അത് നിങ്ങൾക്ക് വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ടതായിരിക്കണം! ഇത് ന്യായമല്ല. കുറച്ച് ടാപ്പുകൾ കൊണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു "റൂം" ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോട് പറഞ്ഞാലോ? നിങ്ങളുടെ മുറിക്കുള്ള 17 മികച്ച കാര്യങ്ങൾ ഇതാ […]
രണ്ടുപേർക്കുള്ള ഫാൻസി ഡിന്നർ എല്ലാ തയ്യാറെടുപ്പുകളും പാചകവും ക്ഷീണിപ്പിക്കുന്നതാണെന്ന് പലരും കരുതുന്നു, എന്നാൽ ഈ 26 എളുപ്പമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ എന്റെ കയ്യിൽ ഉള്ളതിനാൽ ഞാൻ നേരെ വിപരീതമായി കരുതുന്നു. അടുക്കളയിൽ തളരാതെ ഇരിക്കാനും സമയം പങ്കിടാനും നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെന്ന് ഞാൻ വാതുവെക്കുന്നു. ചുവടെയുള്ള എല്ലാ ആശയങ്ങളും ലളിതമാണ് കൂടാതെ ആവശ്യമില്ല […]
പാൻകേക്കിനെയും ജാപ്പനീസ് ക്രേപ്പ് റെസിപ്പിയെയും കുറിച്ച്: പാൻകേക്ക് (അല്ലെങ്കിൽ ഹോട്ട്‌കേക്ക്, ഗ്രിഡിൽ കേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ഫ്ലാപ്‌ജാക്ക്) ഒരു പരന്ന കേക്ക് ആണ്, പലപ്പോഴും നേർത്തതും വൃത്താകൃതിയിലുള്ളതും, മുട്ടയും പാലും വെണ്ണയും അടങ്ങിയതും ചൂടുള്ള പ്രതലത്തിൽ പാകം ചെയ്യുന്നതുമായ അന്നജം അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ബാറ്ററിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കിയത്. ഒരു ഗ്രിഡിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രൈയിംഗ് പാൻ ആയി, പലപ്പോഴും എണ്ണയോ വെണ്ണയോ ഉപയോഗിച്ച് വറുക്കുന്നു. പുരാവസ്തു തെളിവുകൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് പാൻകേക്കുകൾ ഒരുപക്ഷേ ആദ്യത്തേതും വ്യാപകവുമായ ധാന്യ ഭക്ഷണമായിരുന്നു […]
ചില ആളുകൾ ടിന്നിലടച്ച സാൽമൺ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിലും, ഈ പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കാൻ ഞാൻ ഒരിക്കലും മടിക്കില്ല. ഞാൻ എപ്പോഴും കരുതുന്നത് പോലെ, ചേരുവകൾ അല്ല പ്രധാനം, അത് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യുന്നു എന്നതാണ്. ശരിയായ രീതികൾ ഉപയോഗിച്ച്, താഴ്ന്ന ഗ്രേഡ് ചേരുവകൾ പോലും പ്രീമിയം ഉള്ളവയെ കുള്ളൻ ചെയ്യും. ടിന്നിലടച്ച സാൽമണിനും ഇത് പോകുന്നു. വിശപ്പ് മാത്രമല്ല […]
ടെക്സാസ് റോഡ്ഹൗസ് ചില്ലി കാഷ്വൽ ആയാലും ഔപചാരികമായാലും ഏത് ഒത്തുചേരലിലും മസാല കൂട്ടുമെന്ന് ഉറപ്പാണ്. ടെക്സാസ് റോഡ്ഹൗസ് ചില്ലിയുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ച രഹസ്യങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. എന്നാൽ അത് എന്റെ സ്വന്തം പുനർനിർമ്മിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് എന്നെ തടയുന്നില്ല, ആദ്യ ശ്രമത്തിന് ശേഷം യഥാർത്ഥ പതിപ്പ് നിങ്ങളെ ഓർമ്മിപ്പിക്കുമെന്ന് ഞാൻ വിശ്വസിക്കുന്നു. ഞാൻ നിന്നെ ഉണ്ടാക്കില്ല […]
ചുവടെയുള്ള ഈ സ്വീഡിഷ് പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ നിങ്ങൾ ആശ്ചര്യപ്പെടണം. അവ വിശ്വസനീയവും മികച്ചതും സ്വകാര്യവും പരിഹാസ്യവുമാണ്. ഞാൻ എന്റെ കഥ പറയാം. ഞാൻ ഏതാനും മാസങ്ങൾ സ്വീഡിഷ് പഠിച്ചു. സത്യം പറഞ്ഞാൽ, ഈ പാൻഡെമിക് സാഹചര്യത്തിൽ റെസ്റ്റോറന്റുകൾ, ഭക്ഷണശാലകൾ, മാളുകൾ എന്നിവ കണ്ടെത്തുന്നത് ഭയങ്കരമായിരുന്നു. ഭാഗ്യവശാൽ, ഞാൻ ഒരു സുന്ദരിയായ സ്വീഡിഷ് റൂംമേറ്റിനൊപ്പം താമസിച്ചു. അവൾ സഹായിച്ചു […]
ചിലപ്പോൾ നിങ്ങൾ മീറ്റ്ബോളുകളുടെ വലിയ ഭാഗങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നു, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് അവയെല്ലാം കഴിക്കാൻ കഴിയില്ല. മീറ്റ്ബോൾ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നിങ്ങളുടെ മനസ്സിൽ സൂക്ഷിക്കേണ്ട സമയമാണിത്, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് മീറ്റ്ബോൾ പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കൊപ്പം രുചികരമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കാം. ഭാഗ്യവശാൽ, മീറ്റ്ബോളുകൾ വൈവിധ്യമാർന്ന മനോഹരമായ പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ പര്യാപ്തമാണ്. മികച്ച കോമ്പിനേഷൻ അതിന്റെ സ്വാദിനെ അനുവദിക്കും […]
കൊളംബിയൻ പാചകരീതി ഏതൊരു ഹോം പാചകക്കാരനും എപ്പോഴും ഒരു രസകരമായ വെല്ലുവിളിയാണ്, ഇന്ന് ഞാൻ നിങ്ങളെ തിരഞ്ഞെടുത്ത കൊളംബിയൻ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കാണിക്കാൻ പോകുന്നു, അത് നിങ്ങളുടെ അണ്ണാക്കിനെ ഞെട്ടിക്കും! ഈ ആശയങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾക്ക് സ്വന്തമായി ഒരു പൂർണ്ണ കൊളംബിയൻ പാർട്ടി നടത്താം. നിങ്ങളുടെ ഒഴിവുസമയങ്ങളിൽ നിങ്ങൾക്ക് ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയുന്ന ചില ലഘുഭക്ഷണ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പോലും ഞാൻ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. എന്തുകൊണ്ട് […]
സ്പാഗെട്ടിയെയും അവശേഷിക്കുന്ന സ്പാഗെട്ടി പാചകക്കുറിപ്പുകളെയും കുറിച്ച്: സ്പാഗെട്ടി (ഇറ്റാലിയൻ: [spaˈɡetti]) നീളമുള്ളതും നേർത്തതും കട്ടിയുള്ളതും സിലിണ്ടർ ആകൃതിയിലുള്ളതുമായ പാസ്തയാണ്. പരമ്പരാഗത ഇറ്റാലിയൻ പാചകരീതിയുടെ പ്രധാന ഭക്ഷണമാണിത്. മറ്റ് പാസ്തകളെപ്പോലെ, സ്പാഗെട്ടിയും ഗോതമ്പും വെള്ളവും കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, ചിലപ്പോൾ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമാണ്. ഇറ്റാലിയൻ സ്പാഗെട്ടി സാധാരണയായി ഡുറം ഗോതമ്പ് റവയിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിക്കുന്നത്. സാധാരണയായി പാസ്ത വെളുത്തതാണ്, കാരണം ശുദ്ധീകരിച്ച മാവ് ഉപയോഗിക്കുന്നു, പക്ഷേ മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് മാവും ചേർക്കാം. സ്പാഗെട്ടോണി ഒരു കട്ടിയുള്ള രൂപമാണ് […]
അവശേഷിക്കുന്ന വാരിയെല്ല് പാചകക്കുറിപ്പുകളെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം വാരിയെല്ലുകൾ ലഭിക്കും, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് അവയെല്ലാം ഒറ്റയടിക്ക് കഴിക്കാൻ കഴിയില്ല, കുറച്ച് സമയത്തിനുള്ളിൽ ഒരേ കാര്യം തന്നെ രണ്ട് തവണ കഴിക്കാനും വീണ്ടും വീണ്ടും ചൂടാക്കാനും നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല. അതിനാൽ, ഇല്ല, അത്തരത്തിലുള്ള കാര്യങ്ങൾ ചെയ്യരുത്, അവരെ ബോറടിപ്പിക്കരുത്, കാരണം നിങ്ങൾക്ക് അവ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും […]
നിങ്ങളുടെ അടുത്ത ഭക്ഷണത്തിനായി ജാപ്പനീസ് പച്ചക്കറി പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കായി തിരയുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ശരിയായ സ്ഥലത്ത് എത്തിയിരിക്കുന്നു. ജാപ്പനീസ് പച്ചക്കറി വിഭവങ്ങൾ, സലാഡുകൾ മുതൽ സൂപ്പ് വരെ, പായസം മുതൽ പച്ചക്കറികൾക്കൊപ്പം ആവിയിൽ വേവിച്ച അരി വരെ ഉണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ഈ ലേഖനത്തിൽ, ജാപ്പനീസ് പച്ചക്കറി പാചകക്കുറിപ്പുകളുടെ ഒരു ലിസ്റ്റ് ഞാൻ നിങ്ങളെ പരിചയപ്പെടുത്തും […]